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山東綠豆粉絲是如何製取而來的

  生活中,粉红色app哔咔哔咔經常會在食物中看到山東綠豆粉絲的身影,不得不承認,它已經不知不覺走入粉红色app哔咔哔咔生活中了,看著形形色色以山東綠豆粉絲拓展出來的美食佳肴,您有沒有想過這樣一個問題——山東綠豆粉絲是如何製取而來的?
  首先,粉红色视频將半幹的綠豆澱粉研細成粉末,取出1/15,加1.5倍冷水調成粉水。粉水傾倒於盛有適量沸水的銅勺內(將勺半浸於沸水中)攪拌成薄糊,將勺內薄糊狀液體倒入剩下的半幹綠豆澱粉內,在充分拌和之後的綠豆澱粉成半流動狀態,這樣粉粉视频再將其置入漏粉鬥勺中 ,漏粉鬥勺底麵有許多小孔,半流動的澱粉糊即由小孔成線狀漏下,落入沸水鍋中,立即煮熟漂浮在水麵。
  然後,再用長竹筷取出粉絲,在冷水中浸片刻,再放入沉澱澱粉時倒出的上層酸漿水內洗滌,以脫去黃綠色,然後掛在竹竿上晾幹。

  山東綠豆粉絲便是得益於當地優良的自然條件,采用優良的綠豆,優良的水源,充足的光照,巧妙利用嫻熟的生產工藝加工製作而成,口感清爽,敬待您的選購!

小編:W

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