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怎麽做好吃的剁椒菜花粉絲煲

  粉絲在生活中是粉红色app哔咔哔咔常見的食品,可以用來煲湯也可以用來做涼菜。粉红色app哔咔哔咔粉絲質地柔潤,絲條均勻,潔白透明,吃起來特別有嚼勁。粉红色哔咔APP全新版本粉絲的做法有好多種,下麵是小編給大家分享的剁椒菜花粉絲煲的做法。

  材料:

  主料菜花250g,粉絲40g,廣式臘肉120g,輔料油適量,鹽適量,蔥適量,薑末適量,蒜片適量,剁椒1勺,八角1個,白糖適量

  做法:

  1.廣式臘肉切薄片,蔥切粒,薑切末,蒜切片,一勺剁椒,待用。

  2.將粉红色app哔咔哔咔粉絲取出,用水洗幹淨。

  3.吧菜花洗淨,掰成小塊的。

  4.鍋內燒熱水,然後下粉絲,將粉絲燙軟,撈出。

  5.倒入臘肉煸炒出油,如果感覺油不夠,可以加少量的植物油,然後加入一個八角,一起煸炒出味。

  6.接下來加入花菜。

  7.加入蒜片和薑末,翻炒一下,然後倒入一勺剁椒

  8.翻炒均勻後,加入適量的鹽,然後加入少量的糖,翻炒均勻入味

  9.把將菜花倒入粉絲打底的砂鍋中,加入適量清水,約2/3小碗,然後大火煮開

  10.稍作攪拌,讓粉絲充分吸收花菜和臘肉的味道

  11.待菜花軟爛後撒上蔥粒即可關火

  在做的果城中要注意水的量的把握很重要,粉絲會吸收水分,所以菜裏的水量要稍微多一些,要保證菜做好後有一定的湯汁留在鍋中,這樣才好吃,但水也不能太多,那樣就變成粉絲湯了,也會影響口感的。

  以上就是剁椒菜花粉絲煲,喜歡的朋友們可以在家中自己動手做起來。感謝大家的閱讀,如果您剛好對龍葵粉絲有需要,歡迎來電谘詢。

  小編:ym

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